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Recherche créative : conception d’un espace de dégustation en Beaujolais

Imaginer un espace de dégustation en Beaujolais, c’est créer bien plus qu’un simple comptoir : c’est scénographier une expérience. Pour cette recherche créative, l’objectif est de proposer un lieu chaleureux, immersif et fonctionnel, capable d’accueillir aussi bien une dégustation informelle qu’un moment plus premium.

Au cœur du concept : une ambiance inspirée de l’univers de la vigne, une identité forte et une circulation fluide, pour mettre en valeur les bouteilles, les échanges… et le plaisir de découvrir.


Un bar à vin pensé comme une expérience

Le point de départ de cette étude est la création d’un bar à vin qui attire naturellement le regard et invite à s’installer. L’idée : un espace central, lisible, où l’on comprend immédiatement “où commander”, “où s’asseoir”, et “où découvrir”.

Une implantation qui favorise la convivialité

  • comptoir généreux pour les échanges avec le caviste / sommelier
  • assises hautes confortables pour prolonger la dégustation
  • zone arrière optimisée (rangement, verrerie, service)
  • circulation simple entre le bar et les tables

Matériaux & ambiance : bois, minéral et lumière chaleureuse

Cette recherche créative associe des matériaux qui font écho au terroir tout en restant contemporains : le bois pour la chaleur, des textures minérales pour l’authenticité, et une mise en lumière travaillée pour créer une atmosphère enveloppante.

Un travail de lumière au service du produit

L’éclairage devient un outil de mise en scène :

  • suspensions décoratives pour un rythme visuel au-dessus du comptoir
  • rétroéclairage des étagères pour sublimer les bouteilles
  • lumière indirecte pour une ambiance douce, sans éblouissement

Identité visuelle : un lieu signature, cohérent avec le Beaujolais

Un espace de dégustation réussi doit raconter une histoire. Ici, la scénographie s’appuie sur des codes “vigne & partage” (végétal, matières naturelles, tons chaleureux) pour créer un lieu identifiable, mémorable, et photogénique — un vrai levier pour la communication et l’attractivité.

Le décor comme outil de marque

  • mur signalétique / message néon pour une signature visuelle
  • présentation des bouteilles comme une “bibliothèque”
  • détails décoratifs inspirés de la cave et du vignoble

Fonctionnalité : un aménagement professionnel prêt pour l’exploitation

Au-delà de l’esthétique, cette étude intègre les contraintes d’un lieu recevant du public : durabilité des matériaux, entretien, ergonomie de service, gestion des flux, et confort acoustique.

Les points clés intégrés dès la conception

  • comptoir adapté au service (hauteurs, rangements, branchements)
  • zones techniques discrètes (petit matériel, réserves, verrerie)
  • confort des clients (assises, profondeur de plan, éclairage)
  • ambiance sonore maîtrisée (matériaux, textiles, volumes)

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